“Är mörk choklad hälsosamt för hjärtat?”

Mörk choklad innehåller antioxidanter, fibrer och mineraler som är nyttiga för kroppen. Studier har visat att ett regelbundet intag av mörk choklad minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar samt att drabbas av stroke. Ju högre kakaohalt chokladen har, desto fler hälsomässiga fördelar har den eftersom det då finns mindre plats för socker.

Alla typer av choklad, även mörk choklad, innehåller trots allt mycket mättat fett och det är därför bra att hålla intaget relativt litet.

Källor:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31064163/
https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/choklad-ar-bra-for-hjartat