“Varför är socker beroendeframkallande?”

När man äter socker kan belöningssystemet i hjärnan påverkas. Aktiveringen av hjärnans belöningssystem gör så att man känner dig glad eller lugn och att man vill äta ännu mer socker. Sötsug kan bero på många orsaker, bland annat vid för lågt blodsocker, eftersom socker höjer blodsockret snabbt. Det rekommenderas att äta regelbundet under dagen så blodsockret hålls stabilt.

Källor:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28835408/
https://www.umo.se/fraga-umo/fraga-umo/gar-det-att-vara-sockerberoende/

Frida & Emma