“Är det farligt att inte tugga maten ordentligt?”

Då man inte tuggar maten ordentligt, är det större risk att bitar av maten fastnar i strupen. Dessutom är mat som inte är tillräckligt tuggat svårare för kroppen att bryta ner. Då man tuggar sin mat utsöndras spott med enzymer i munnen som gör att maten blir både lättare att svälja och för kroppen att bryta ner. Det rekommenderas att tugga sin mat ungefär 30 gånger, och mindre eller mer beroende på ifall maten är mer flytande eller seg.

Källa:

https://www.healthline.com/health/how-many-times-should-you-chew-your-food

Hanna & Oskar